今冬酒时尚，讲究的男人只选酱香

在忙碌奔波的生活中，在难以获得的休憩时刻，适量饮酒放松，是今冬男人们越来越青睐的释放方式，酒，成了男人心灵栖息的港湾。或独酌，或与亲友推杯换盏，能让男人们忘却爱恨情仇，忘却困扰困惑，只共庆欢乐时分，只在酒里回归真我。

无论是红酒、黄酒、白酒……雄性豪壮的男人，天生和豪义酣畅的酒相关联， 会喝好酒的男人，大多敢爱敢恨敢担当，有一份勇于付出的豪迈，身心强健，成为亲人友人爱人的靠谱港湾。

国酒兴起的当下， 越来越多的场合，男人们青睐于白酒，醉心于白酒的浓情和豪情，只是，男人们今冬对酒的选择，逐渐已形成一种“真男人，品酱香”的风尚。

讲究型男人，成就酱香酒风尚

会喝酒的男人中，更懂酒、更讲究品味和注重回味的男人，会选择品饮酱香型白酒。

不仅选择酒的香型，男人中的男人们，更要求酱香型白酒的各项指标都要倾向于极品：生产源头、原料、水源厂况、酿造工艺、健康属性、品质保障、价格性价比，甚至于酱香酒的文化内涵，造酒的理念……都是讲究的男人们，选酒时要考虑的方方面面。

2020秋冬，酱香酒界新秀——贵父酒——登台亮相，恰好在以上各方面，满足讲究型男人们，对酱香酒的讲究、挑剔，以及极品要求。

贵父酒，男人的酒，有品味的酒，懂男人的酒——以其对品质的至臻追求，与其他优质酱香酒一起，成就了沪上的【酱香酒时尚】；更因其优价的性价比方案，奢贵不贵，成为懂酱香酒男士们心中的，风尚首选。

贵父酱香酒，全方位打造“极品臻贵”

贵父酱香酒的生产源头：源自闻名世界的酱香白酒的神秘产地——贵州省茅台镇。

贵父酱香酒的原料：采用茅台镇当地优质小麦和高粱。

贵父酱香酒的水源：取用赤水河清澈甘冽的优质水源。

贵父酱香酒酿造工艺：巧秒利用季节变换，糅合八次蒸馏、九次发酵的特殊生产工艺，开放式地捕捉其特殊环境里种类丰富的微生物，参与发酵而最终形成。

贵父酱香酒健康属性：

1） 酱酒酸脂度高，而酸主脾胃，能保肝护胃。

2)酚类化合物多，有利于预防心血管疾病，其中单宁花青素含量高，有利于抗氧化，抗衰老，养颜。

3) 存在SOD，金属硫蛋白等物质，医学上SOD能够清楚体内自由基，对于抗病毒、肿瘤、衰老以及疲劳都有作用，金属硫蛋白可以防止肝硬化。

4) 天然发酵产品（1400多种成分），成分复杂，不可复制，不能造假。

5) 全程高温酿造，易挥发物质少，醉的浅，醒得快，不口干，不上头。

贵父酱香酒口感：酱香突出，满口生香，饮后空杯留香，更大更持久。口味悠长，香而不艳，醇馥幽郁，由酱香，窖底香、醇甜香三大风味融合而成，现已知香气组成成分达300余种。

贵父酱香酒品质保障：

1) 中国酱香酒大师余方强先生亲手调制；

2) 采用当地红缨子糯高粱种植基地的原料，原料品质和安全有保障；

3) 酱香酿造全程看得见；

4) 严格按照12987工艺高成本酿造，不采购杂酒；

5) 坚持大批量勾调、蓄勾，酒的口感和品质都很稳定；

6) 国际权威金奖后盾支持，让贵父酒的酒客们喝酒安全、喝酒安心。

贵父酱香酒价格性价比：若自己定期独酌，或与亲友较频繁品饮酱香酒，那与其买一瓶几千元奢侈品般的酱香酒，不如买一箱“尊贵不贵”的六瓶装贵父酒，六六大顺，与奢侈品般酱香酒同宗同源，口感和品质均可媲美，价格却只有几分之一。

贵父酱香酒品牌文化理念：贵父酱香酒，从口感品质，到品牌文化理念，均是专为男人打造。当下的男人们，生活与工作中，有各种酒局，既有自己心仪的聚会，也有不得已的应酬。“酒精沙场”常掏空男人们的身体，贵父酱香酒，呼吁男人们“少喝酒，喝好酒，小酌也豪情”，既考虑到男人们喝酒要兼顾健康，也考虑到男人们需借酒释放的需要。

贵父酱香酒，懂男人一生中要经历的人生五味，懂男人的冷暖辛劳，懂男人的面子和不得已，懂男人的健康，懂男人需宣泄的情绪，懂男人意气风发的成就感，懂男人举杯共庆的豪情与荣誉，也懂男人独坐小酌的清净，以 “酸甜苦辣涩”五味，去呼应、去共鸣拼搏中男人们所体验的人生五味。男人艰辛时说不出的苦，一杯贵父酱香酒，以苦化解苦；男人获得人生成就倍感“甜”时，贵父酒酱香酒的回甜味，正是与男人同庆所获的“人生之甜”……

这杯男人的酒，视每一个打拼的男人、担责任的男人、豪义爱酒的男人为尊贵酒客，以余味悠长酱香，幽雅细腻的臻贵，给男人们体验今冬最尊贵的——“酱香酒时尚”！

贵父酒，贵在何处？

“贵”在：源头、品质和酒客的品德。

其一：源头贵，源自酱香酒原产地———贵州茅台镇；

其二：品质贵，秉承传统酿造工艺，坚持纯粮固态发酵，5斤粮食1斤酒，多年窖藏去除有害物质，以酒调酒，不兑水，无添加；

其三：品德贵，诚信为本，与尊贵的人喝珍贵的酒，这酒靠谱。

贵父酒，“父”：代表男人，巍峨如山，宽广似海。男人中的男人。

（一）贵在：品质珍稀，匠心精神

贵父酒的珍贵，更在于其环境、水源的不可复制，在于其辅料食材等取精选贵，成本昂贵，更在于其匠心独运，久经时间打磨酝酿，精益求精的酿造工艺。

生态成本：茅台镇资源的稀缺性，生态的差异带来酿造的多样化。

原辅料成本：采用茅台镇当地高成本糯高粱，用料多，5斤粮食1斤酒。

工艺成本：工艺复杂，生产周期长。

时间成本：需要3-5年方可出厂，耗时耗力多，损耗也多（2%/年以上）。

勾调成本：反复做实验、没有精密化、机械化、勾调耗时长。

品类附加值：资源的稀缺性带来收藏的高附加值，品类属性带来产品价值。

（二）贵在：珍稀神秘的自然环境

贵父酱香酒原产地---茅台镇，位于贵州省仁怀市城西13公里处的赤水河东岸，茅台镇地处赤水河谷地带，地势低凹，海拔只有400-600米。可谓地理优势得天独厚。

封闭的河谷地域：

茅台镇四面环山，风景秀丽，形成了一个相对封闭、有利于酿酒微生物生长的小环境，地质地貌构造主要是侏罗白垩系紫色砂页岩、砾岩。这种土壤酸碱适度，砾石和沙质土体含量高，渗水性很好，地下水、地表水通过红壤层时，对人体有益的多种微量元素被溶解流入赤水河，形成酿造酱香酒，珍稀宝贵的水源。

独特的微生态环境：

茅台镇经久不息的酿酒活动从环境中网罗、筛选、驯化了适于酿酒的微生物，形成了独特、复杂的酿造微生物群系，为贵父酱香酒的酿造活动，提供了得天独厚的优势。对特别风格的形成，起至关重要作用。 茅台镇地区的土壤、水质、原料等条件，是其他地区的白酒生产所难以具备的。离开了茅台镇，酿不出酱酒的关键之处在于，实验者可以搬走酿造的所有的其他部件配方，但无论如何也搬不走其微生物环境。

（三）贵在：独特的酿造工艺

贵父酒沿袭纯粮固态发酵法，顺应天时，承接地利，道法自然，天人合一，提高粱之精，取小麦之魂。

1) 一年一个生产周期

2) 两次投料

3) 三种典型体，三十天窖内发酵

4) 四十天大曲仓内发酵

5) 五月端午采曲

6) 六个月以上陈曲

7) 七次蒸馏取酒

8) 八次堆积发酵

9) 九次蒸煮

10) 十个工艺特点

贵父酱香酒，遵从时节交替，遵照自然环境，遵循祖辈工艺而酿制，酿造工艺保持了千年的工匠传统，以及顺应自然交替节律的酿酒方式， 冬季喝酱香，就喝更健康的、纯粮酿造、“无添加”的贵父酱香型白酒。

“少喝酒，喝好酒”

贵父双臻，珍贵不贵

贵父金樽:基酒8年以上，以15-20年以上不等老酒调香，酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚；

贵父十五:基酒5年以上，以8-15年以上不等老酒调香，香而不艳、低而不淡、醇香细腻；

这两款酱香白酒，酒色微黄，入口后回味悠长，不上头、不口干、人生五味俱全，空杯留香持久。

品鉴酱香酒小贴士

1) 眼观：颜色透明度。贵父酒出厂前，陶坛贮存，基酒中的成分，因陶坛的透气性，通过物理化学反应，相互作用形成酮类等微黄色物质。贵父酱香酒属上品，色泽微黄清透。

2) 鼻闻：品鉴酱酒鼻闻香有三步。一闻前香，初闻酒所感受的香气；二闻体香，感受贵父酱香酒酒体蕴含的果香、花香、植蔬香、粮食香；三闻空杯香，将杯中酒液倒干净后，闻嗅酱香曲香花香等复合香味，贵父酱香酒，香气持久。

3) 口尝：感受酱香酒的醇厚，回味悠长。贵父酱香酒入口后舌两侧有酸感，会体会到坚果香、花香、曲香和陈香，咽喉处有曲香，喉咙下滑后感受后味，丝滑醇厚，有曲香，风味宜人。

4) 看风格：是指对品鉴前期感官和各种感受的综合评价，贵父酱香酒，微黄透明，无悬浮物，无沉淀、酱香突出，幽雅细腻，回味悠长。

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